AboutBanten.Com – Sekretaris Daerah Kota Tangerang Herman Suwarman mengatakan Posyandu memiliki peranan penting dalam meningkatkan gizi masyarakat sehingga perlu upaya inovasi keterampilan para kadernya dalam memberikan rekomendasi makanan bergizi.
Ia mengatakan lomba kreasi menu ini adalah bagian dari upaya meningkatkan keterampilan kader dalam memilih, mengolah, dan menyajikan makanan tambahan berbasis pangan lokal yang sesuai dengan prinsip gizi seimbang.
“Jadi masyarakat bisa punya pilihan menu bergizi dengan pangan lokal dan tentunya murah terjangkau,” kata Sekda Herman saat membuka lomba kreasi menu pemberian makanan tambahan (PMT) lokal untuk Posyandu di Plaza Pusat Pemerintahan Kota Tangerang, Rabu (12/2/).
Selain itu, dengan lomba ini juga diharapkan dapat menginspirasi masyarakat untuk lebih peduli terhadap pemenuhan gizi keluarga serta memperluas cakupan pemantauan pertumbuhan dan perkembangan balita di Posyandu.
Ia juga berharap, melalui kegiatan ini, kita semua semakin terdorong untuk berkontribusi dalam meningkatkan kualitas gizi masyarakat Kota Tangerang.
“Semangat berkreasi untuk para kader, karena ini bisa juga menjadi daya tarik para ibu dan anak untuk datang ke posyandu,” kata Sekda Herman.
Kepala Dinas Kesehatan dr Dini Anggraeni mengatakan kegiatan lomba kreasi menu PMT Lokal untuk Posyandu hari ini diikuti oleh para perwakilan kader Posyandu masing-masing kecamatan Tangerang yang telah diberikan pelatihan.
Adapun Dewan Juri dalam kegiatan ini yakni, Khoirul Anwar Ketua Prodi Gizi Universitas Sahid, Chef Taufik Hidayat Pimpinan Danish Culinary School, dan Eko Handoyo Ketua Tim Kerja Kesehatan Lingkungan dan Penyehatan Pangan Dinkes Kota Tangerang.
Pemenang lomba Kreasi PMT 2025 adalah Kader Posyandu dari Kecamatan Karawaci disusul kemudian Kader Posyandu Kecamatan Cipondoh yang menjadi juara kedua, sedang juara ketiga diraih oleh Kader Posyandu Kecamatan Pinang.
Tidak ada komentar